aggiornata al 3 aprile 2026
Solo vini delle Marche. Piccole e piccolissime cantine.
Una piccola enoteca dove acquistare belle e buone bottiglie da portare a casa con te…..
La nostra è una regione di grandissimi vini bianchi, Il Verdicchio è da decenni tra i vini bianchi più premiati al mondo. Approfittatene
Una carta frutto di visite in cantina, aiuto di amici e guide del settore,
A piè di lista, troverete Amari locali e Vino Cotto Stravecchio, per appassionati e curiosi e per gustare quello che una volta era un prodotto fuori legge ed oggi è un piacevole vino da “meditazione”
Per i vini serviti a calice vi invitiamo a chiedere a Fabrizio.
E’ possibile acquistare vino da portare a casa con uno SCONTO del 14% dal prezzo della carta.
Nelle ultime pagine un elenco dei prodotti in vendita.
bottiglie costo fino a euro 20,00 1 calice euro 5,00
bottiglie costo fino a euro 21,00 a 26,00 1 calice euro 7,00
bottiglie costo da euro 26,00 in su 1 calice euro 9,00
Vino della casa Bianco/Rosso ¼ litro € 5,00 ½ litro € 7,00 1 litro € 11,00
DRINKS
New AmericanoMarchigiano con Artemisio Vermouth N’Gricca e Bitter del Redentore Sibillini Spirits €. 8,50
GIN TONIC e.10,00 (realizzato con Gin Scriptorium)
VODKA LEMON e.10,00 (realizzato con Vodka Natura Ngricca Picenum Distillatio e limonata Nasca Portofino)
Aperol Spritz e.8,00
nb tutti realizzati con distillati Marchigiani
Birrificio artigianale Sothis Morrovalle -MC
Missione su Marzen ambrata 6% bottiglia da 33 cl €. 6,50
vini Frizzanti,Rifermentati e Spumanti secchi
San Filippo Bollicina passerina 100% extra brut vino bio 12% €.17,00
Colmone della Marca il Ciarliero Vernaccia di Serrapetrona 11% €.18,00
Tenuta dell’Ugolino Maltempo Verdicchio di Jesi spumante brut pas dosè vino biologico 12% €.18,00
Pievalta Perlugo Verdicchio Jesi met. classico dosaggio zero, vino
bio sboccatura 06/2024 12,5% €.28,00
Vini Arancio-Orange
Capecci Roberto Alla mia Sophie orange da uve passerina 100% 12%
senza solfiti aggiunti lieviti indigeni, vino non stabilizzato e senza solfiti aggiunti. Matura per 6 mesi in botte di acciaio € 29,00
Vallorani Le Fric 2023 macerato bio 12,5% trebbiano e malvasia € 25,00
I.G.T. indicazione geografica tipica Bianco
Fattoria Colmone della Marca Il Merlo albino merlot 100% vinificato in bianco €.22,00
Fattoria Colmone della Marca Bianco del Moro sangiovese 100% vinificato in bianco €.22,00
Lalè Alveo verdicchio e trebbiano da uve di vigne abbandonate o biologiche fermentazione spontanea e nessuna correzione o chiarifica 12,5% 2023 €. 24,00
Capecci Roberto Amore e Psiche 2024 14% trebbiano e pecorino affinato in anfora € 31,00
Simone Capecci Chiodo 100% Garofanata vitigno autoctono Marchigiano vino bio 2023 13% €.27,00
Valter Mattoni Trebbien Trebbiano 100% 2023 13,5% € 29,00
passaggio in legno grande 800 bottiglie prodotte
Capecci Roberto Luna 2024 12% passerina senza solfiti aggiunti € 31,00
Di Giulia Il Grottesco 2020 vino naturale bio verdicchio 100% 13,5% € 33,00
vini BIANCHI d.o.c. Colli Maceratesi Ribona
Sant’Isidoro Pausula ribona 100% 2024 13% € 18,00
Podere I Sabbioni Ribona della Famiglia ribona 100% vino biologico 2023 12,5% € 24,00
Offida Passerina – Pecorino Docg
San Filippo Principe del Fosso Pecorino13% 2023 bio €16,00
San Filippo Corona del Colle Passerina 12,5% 2023 bio €14,00
Vallorani Avora Falerio dop pecorino, passerina e trebbiano 2024 13,5% bio macerazione breve sulle buccie , vigne di 40/60 anni €21,00
Spinelli Artemisia pecorino 100% vino biologico 2023 bio €20,00
Quintì Al Monte Nero pecorino 100% 2023 bio €.23,00
San Michele a Ripa Falchetti 2021 pecorino docg bio 13,5% €.26,00
Pantaleone Onirocep 2022 pecorino 100% 13,50 € 24,00
Valter Mattoni Quiss Pecorino 100% 2021 15% €55,00
passaggio in legno grande 800 bottiglie prodotte
Verdicchio Jesi Classico Superiore – Riserva
Pievalta Tre Ripe 2020 verdicchio Jesi 100% vino bio 13% €.20,00
La Staffa La Staffa verdicchio Jesi vino bio 12,5% 2023 €.22,00
Terra Libera Insieme 2023 Verdicchio class Sup 2023 13,5% €.20,00
Terra Libera Da Solo 2022 Verdicchio class Sup 2022 13,5% €.22,00
Fattoria Nanni Origini 2022 vino bio Verdicchio di Jesi 13,5% €.28,00
Fattoria San Lorenzo Le Oche 2023 verdicchio 100% 18 mesi sui propri lieviti 14% €.27,00
Pievalta San Paolo Verdicchio Cl Sup Riserva bio 2019 13,5% €.48,00
Fattoria San Lorenzo Di Gino Integrale Magnum 1,5 lt 9 mesi sui propri lieviti Verdicchio di Jesi 14% €.48,00
La Marca di San Michele Capovolto verdicchio Classico Superiore Jesi 2023 13,5% Magnum €.54,00
Verdicchio di Matelica e Riserva
Marco Gatti verdicchio Matelica Casale Venza 2024 14% €.16,00
Collestefano Verdicchio di Matelica 2022 12,5% vino biologico e.20,00
Marco Gatti Villa Marilla 2024 Verdicchio di matelica 13,5% €.19,00
I.G.T. indicazione geografica tipica Rosato
Le Senate Sciuccapanza 2024 vino bio 12,5 merlot 100% €.20,00
Vallorani Octavium sangiovese 75% e montepulciano 25% macerazione sulle buccie per 24h vino bio 13% €.20,00
Collestefano Rose di Elena sangiovese 100% vino bio 13% €.20,00
I.G.T. indicazione geografica Rosso
Cavalieri Sangiovese rosso Marche 100% sangiovese 13,00%vino biologico €.18,00
Cameli Irene Paià 2022 rosso Piceno Superiore vino bio 14% €.18,00
Fiorano I Paoli sangiovese 2023 vino biologico 13,00% €.19,00
Fattoria San Lorenzo Di Gino montepulciano 2023 13,5% €.22,00
Fiorano Fluente lieviti indigeni e uve rosse che maturano solo in acciaio 13,5% vino bio 2022 €.21,00
Le Senate Barbula 100% Merlot 2023 13% €.20,00
Vallorani Le Fric Rosso Sangioveve Montepulciano Syrah, 2024 14% affinato in acciaio 800 bottiglie prodotte €.24,00
Dezi Dezio 2021 sangiovese 10% e montepulciano 90% 14,5% €. 25,00
Dezi L’Incontro 2021 sangiovese 100% 13% €. 25,00
Lalè Vetta 2023 13% verdicchio, trebbiano, montepulciano e sangiovese da uve di vigne abbandonate. Da servire fresco €. 25,00
Valter Mattoni CoseCose Sangiovese 100% 2024 15% €29,00
Le uve provengono da viti di età media 60 anni allevate su terreni a prevalenza argillosa, il vino viene affinato in vasche d’acciaio e barrique per 6-8 mesi prima di essere imbottigliato
Le Senate Cacinello 2021 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Cabernet Franc 13,50% €.32,00
Le Senate Blu Velluto Spento 2021 13,50% Cabernet Franc affina12 mesi in piccole botti e 24 mesi in bottiglia e.32,00
Clara Marcelli K’un 2020 montepulciano 100% biologico €. 34,00
Fontezoppa Carapetto 2018 cabernet sauvignon €.38,00
Valter Mattoni Arshura 15% 2021 montepulciano 100% €.44,00
potenza, elenganza ed un gusto infinito
Lacrima di Morro d’Alba doc
Cantina Lucchetti Fiore Lacrima di Morro d’Alba 14% 2024 €.16,00
Offida Rosso docg
San Filippo Lupo del Ciafone 14% 2022 00% Montepulciano vino bio €.24,00
Aurora Barricadiero 2021 14% 2021 100% Montepulciano vino bio €.36,00
Rosso Conero – Conero Riserva (100% montepulciano)
Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2023 montepulciano 100% 13,5% €.22,00
Rosso Piceno e Piceno Superiore
Podere I Sabbioni Rosso Piceno 2021 85% montepulciano 15% sangiovese 14% vino bio €.21,00
Aurora Rosso Piceno 2022 13,5% vino bio
San Filippo Katharsis 14% 2022 rosso piceno superiore bio €.18,00
50% Montepulciano 40% Sangiovese 10% Cabernet S €.19,00
Vallorani Polisia rosso piceno superiore sangiovese e montepulciano sui lieviti in acciaio e vigne vecchie 2022 14% vino biologico €.23,00
Aurora Rosso Piceno Superiore 2022 13,5% vino bio €.26,00
Vallorani Konè rosso piceno superiore più montepulciano che sangiovese vigne di 60 anni e leggero affinamento in piccoli tini di rovere francese 2020 14% vino biologico €.31,00
Amari-Vini Dolci – Distillati – Bevande
Casa Lucciola Casa Lucciola Passito di Verdicchio di Matelica docg 2021 16% €. 5,00
Tiberi D. az. Agricola Vino Cotto Stravecchio 2013 €. 8,00
2.000 bottiglie prodotte per ogni annata
Garofoli Brandy distillato di vino Montepulciano invecchiato oltre 12 anni 43% e.8,50
Mossatell Moscato naturale Marche Santa Barbara €. 19,00
Moroder Bianco Nero 6,5% moscato 90% e alicante nero 10% €. 18,00
Agridistilleria N’Gricca Amaro Il Biondo raro arancio del Piceno coltivato da San Benedetto del T. a Pedaso, una delle biodiversità agricole delle Marche. Coltivato dal ‘300 ai primi del Novecento. Oggi gli agrumeti sono pochissimi, piccoli poco produttivi. Prodotto in quantità limitata e numerata. Essenza dell’Arancio supportato da 36 botaniche diverse. Medaglia Oro al Word Drink Award 2023 Il Biondo € 6,50
Dott. Varnelli Erborista Amaro Erbe Tonico-Digestive € 4,50
decotto di erbe e radici fatto su fuoco a legna e dolcificato con miele dei Monti Sibillini. Non colorato e non filtrato
Distillerie Varnelli Amaro Sibilla €. 4,50
Ghiaccio di Anice distillato di vino, anice di Castignano e Mela Rosa dei Sibillini € .5,00
Distilleria Agricola NGRICCA Pagliare del Tronto -AP
Vermouth Artemisio € 6,00
Amaro Archibugio € 5,50
Genziana Ambra € 5,50
Vodka Natura € 6,00
Gin Il Marchigiano € 7,00
Anisetta Corradetti prodotta da Ngricca con Anice Verde di Castignano Presidio Slow Food €.6,00
Bitter del Redentore Sibillini Spirits € 6,00
Amaro Priora Sibillini Spirits € 5,00
Scriptorium Gin San Claudio di Corridonia € 6,00
Caffè +9 biologico EquoSolidale €. 1,60 Arabica prodotta da Cooperativa Nueva Esperanza del Bosque Guatemala, caffè Robusta Twejanze Development Agency Uganda
Decaffeinato €. 1,60
Orzo € 1,60
Thè € 2,00
Cappuccino € 2,00
Caffè Americano € 2,00
Caffè , Orzo o Deca corretto € 2,00
Bevande analcoliche
Limonata Nasca Portofino prodotta con limoni della Riviera Ligure € 2,80
Mole Cola-Cola italiana 100% in acqua minerale € 2,80
PASTABOXITALIA
Un progetto di AGRITURISMO PONTEROSA, PASTABOXITALIA un cofanetto con salse ed olio extravergine della nostra azienda agricola e Pasta di Grano duro Regina dei Sibillini
BOX1 | SPAGHETTONI AL SUGO FINTO 6 porzioni € 30,00
BOX2 | MEZZEMANICHE IN SALSA ESTIVA 6 porzioni € 30,00
BOX3 | MOCCOLOTTI AL SUGO DI POMODORO BASILICO € 30,00 6 porzioni
BOX4 | STRINGHETTE AL SUGO DI VERDURE 6 porzioni € 30,00
BOX5| PER.DUE STRINGHETTE AL SUGO DI VERDURE € 18,00
BOX6| PER.DUE SPAGHETTONI AL SUGO FINTO € 18,00
NEGOZIO – SHOP
Confetture Ponterosa €.4,50-4,70- €.6,50-6,70
N’Gricca Amaro Archibugio 500 ml €.30,00
N’Gricca Biondo amaro all’arance amare del Piceno 500 ml €.37,00
N’Gricca Ambra amaro alla Genziana 700 ml €.29,00
Anisetta Corradetti con Anice Verde di Castignano Presidio Slow Food ml 500 €.36,00
N’Gricca Vermouth Artemisio bottiglia 700 ml € 28,00
Garofoli Dorato Moscato biancoPassito 500 ml14,5% €.18,00
Vino Cotto Stravecchio 2013 az. Tiberi Loro Piceno €.44,00
Ghiaccio di Anice con anice di Castignano e Mela Rosa dei Sibillini €.24,00