menù

Agriturismo aperto tutto l’anno, ristorante aperto: venerdì a cena, sabato pranzo e cena, domenica pranzo.
Prefestivi aperti a cena, festivi aperti a pranzo

Si ricorda che l’uso della piscina è riservato agli ospiti che soggiornano in agriturismo.
Benvenuta/o Agriturismo aperto tutto l’anno – Agriturismo open all year
Ristorante sempre aperto a cena per chi soggiorna in struttura.
Menù del 11/09/2026
Antipasti
Arancini di farro e agnello al pomodoro €.13,00
Verdurine dell’orto farcite di ricotta aromatica €.12,00
Millefoglie di zucchine, stracciatella e pomodori gialli €.12,50
Frittino di olive Ascolane, verdure di stagione e cremini €.14,00
Degustazione salumi artigianali Country Pig pecorino Cau e Spada e muffin di carote e ricotta €. 16,00
Bocconcini di polenta con pancetta e crema di melanzane €.12,00

Primi Piatti
Lasagnetta dell’orto €.13,00
Vincisgrassi alla Maceratese S.T.G. (specialità tradizionale garantita) €.14,00
Raviolini con mozzarella di bufala Marchigiana e basilico, al pomodoro di casa €.14,00
Tortelli di Ciauscolo ed erbette con crema di Parmigiano €.14,00

Secondi Piatti
Peperoni dell’orto ripieni €.17,00
Gran fritto di agnello coniglio olive Ascolane e verdure di stagione €.22,00
Cotoletta vegetariana estiva €. 15,00
Panzanella di pollo nostrano €.19,00
Coniglio in porchetta €.19,00
Frecantò di verdure con bocconcini di Bufala Marchigiana €.16,00

Contorni
Pomodori graten €. 5,00
Insalata mista €.4,50
Fagiolini e patate €.6,50

Dolci
Tortino speziato con crema mascarpone e pere caramellate €.8,50
I nostri biscottini e Vino Cotto Stravecchio Tiberi 2013 €. 13,00
Sfera al cocco, cremoso al pistacchio e brownies al cioccolato €.8,00
Sorbetto al melone €.5,00
Sorbetto al cocomero, menta e anice Varnelli €.5,00
€. 2,50 servizio coperto Pane e cracker fatti in casa con lievito madre autoprodotto farina di grano antico “Solina” tipo 1 biologica e semola Senatore Cappelli tipo 2 biologica


Molti dei nostri prodotti li puoi acquistare nella dispensa all’interno della sala ristorazione

Agriturismo aperto tutto l’anno
Agriturismo open all the year